商品説明

商品名：コシのある「干拉麺（かんらーめん）」黒鉄屋赤兵衛、黒兵衛黒鉄屋赤兵衛（醤油味、2食入)5袋　黒兵衛(味噌味、2食入)5袋　合計10袋
黒鉄屋　中華そば　醤油味とみそ味　各2人前　5袋づつ昔なつかし下町の中華そば、支那そば風、めんは小麦粉・かん水仕上げ、スープがからむもみ打ちめん、柳のようにしなやかでコシのある「干拉麺（かんらーめん）」、スープは丸鶏ダシと丸大豆醤油のあっさりした味わいです。2008年モンドセレクションで最高金賞受賞、2人前パック昔なつかし下町の中華そば、めんは小麦粉・かん水仕上げ、スープがからむもみ打ちめん、柳のようにしなやかでコシのある「干拉麺（かんらーめん）」、スープは信州みそのあっさり旨味噌味です。2008年モンドセレクションで最高金賞受賞、2人前パック「もみ切りめん」の特徴麺に凹凸を付けて、切り出した麺で、ゆでてもその形状が残ります ※手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ ※ゆであげ後のめんの張り付きが改善され、ほぐれが良い ※ゆで時のめんの張り付きが無い ※つゆのからみが良い ※めんの瑞々しさが長時間持続する
販売元：上州小林米穀店
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